جہلم: عالمی یومِ خوراک کے موقع پر پنجاب فوڈ اتھارٹی جہلم کے زیرِ اہتمام پنجاب یونیورسٹی جہلم میں ضلعی سطح پر آگاہی واک کا انعقاد کیا گیا، جس کی نگرانی ڈپٹی ڈائریکٹر آپریشنز پنجاب فوڈ اتھارٹی جہلم فرحان وسیم نے کی۔ واک میں فوڈ سیفٹی ٹیموں، دفتری عملے اور یونیورسٹی کے طلباء نے شرکت کی۔
اس آگاہی سرگرمی کا بنیادی مقصد محفوظ اور صحت بخش خوراک کی اہمیت کو اجاگر کرنا اور عوام میں غذائی تحفظ سے متعلق شعور بیدار کرنا تھا۔ واک کے شرکاء نے محفوظ خوراک کے فروغ اور صحت مند معاشرے کی تشکیل کے لیے اجتماعی کوششوں کی اہمیت کو اجاگر کیا۔
واک کے دوران شرکاء کو خوراک کی حفاظت، حفظانِ صحت کے اصولوں پر عمل درآمد اور غذائی وسائل کے ضیاع کی روک تھام کے حوالے سے آگاہی فراہم کی گئی۔ اس موقع پر اس امر کو نمایاں کیا گیا کہ محفوظ خوراک کی فراہمی اور خوراک کو ضائع ہونے سے بچانا نہ صرف انسانی صحت بلکہ غذائی تحفظ کے لیے بھی انتہائی اہم ہے۔
شرکاء کی بھرپور شرکت نے محفوظ خوراک کے فروغ، صحت مند طرزِ زندگی اپنانے اور غذائی تحفظ کے لیے ادارہ جاتی و سماجی تعاون کی اہمیت کو اجاگر کیا۔ اس موقع پر اس بات پر بھی زور دیا گیا کہ خوراک کی تیاری، ذخیرہ کرنے اور استعمال کے دوران صفائی اور حفظانِ صحت کے اصولوں کو ملحوظِ خاطر رکھا جائے تاکہ خوراک سے پیدا ہونے والی بیماریوں سے بچاؤ ممکن ہو سکے۔
پنجاب فوڈ اتھارٹی جہلم کی جانب سے اس آگاہی واک کے ذریعے اس عزم کا اعادہ کیا گیا کہ محفوظ خوراک کا فروغ اور غذائی وسائل کے ضیاع کی روک تھام معاشرتی صحت اور غذائی تحفظ کے لیے ناگزیر ہیں۔ اس مقصد کے حصول کے لیے شہریوں، تعلیمی اداروں اور متعلقہ محکموں کو انفرادی اور اجتماعی سطح پر اپنا کردار ادا کرنا ہوگا تاکہ ایک صحت مند اور محفوظ معاشرے کی تشکیل ممکن بنائی جا سکے۔
